Иностранцы и водка в 1812 году
Во время войны 1812 года французские солдаты находились в очень сложных, непривычных для них условиях. Стресс и нервное напряжение, вызванные боями и тяготами походной жизни, они нередко снимали с помощью алкогольных напитков. Причем их популярность в армии была чрезвычайно велика. Пристрастие к непривычной русской водке сильно подорвало здоровье многих французских солдат.
Драгоценный припас
Водка входила в паек французского солдата и была столь же необходимым для него припасом, сколь, например, мясо и хлеб. Об этом свидетельствуют многочисленные воспоминания. Так, например, немецкий врач Генрих фон Роос в своих воспоминаниях пишет про приближение Великой армии к Вильно: «Во всех отношениях мы перебивались кое-как; уже было мало хлеба, а мука, молоко, вино и водка сделались большой редкостью». Швейцарский офицер наполеоновской армии Леглер описывает мародерскую экспедицию, предпринятую им, когда французский лагерь стоял при Дисне на Двине. Он с отрядом гренадер пришел обирать баронскую усадьбу, находившуюся неподалеку, угрожая барону то осмотром дома, то отъятием жизни: «Благодаря этой угрозе моим людям дали немного хлеба, вареной говядины и водки».
Шеф эскадрона О.Л. Дюверже описывает бой под Смоленском, сетуя на то, что у русских была «роскошь» - водка, французы же должны были сами поднимать свой боевой дух, без необходимых возлияний: «Нужно сказать, что русские были возбуждены обильными возлияниями водки: мы нашли на валах множество бочек, почти пустых. Французы, которым эта роскошь была запрещена, повиновались только духу чести, которая воодушевляет их в присутствии опасности; они стремились покончить с этим, достигнув решительной победы». После вхождения Великой армии в Смоленск в оставленном городе солдатам выдали хлеб, муку, немного риса и водку. Правда, согласно письмам офицера де Пюибюска, оставленного в Смоленске для заготовки провианта, припасов хватило ненадолго: «Несколько дней раздача провианта становится весьма беспорядочной: сухари все вышли, вина и водки нет ни капли, люди питаются одной говядиной, от скота отнятого у жителей и окрестных деревень».
На переправе через реку Березину, когда положение французов стало просто катастрофическим, в пайках солдат оставалось совсем небольшое количество продуктов. Врач Мерсье вспоминал: «Остатки пищи, несколько капель водки, считались в то время редкой драгоценностью».
Нередко французы обменивались между собой тем, что у них оставалось. Так, офицер Великой армии фон Иелин рассказывал: «У меня оставалось немного хлеба, у остальных были кое-какие припасы. Немного подкрепившись, мы поднялись в два часа утра и продолжали путь. К утру мы добрались до какого-то поместья, где застали множество знакомых офицеров. Майор Штарклоф предложил мне глоток водки, я передал ему незаметно кусок хлеба. Оба мы таким образом немного подкрепились и видя, что у каждого из нас есть маленький запас, сговорились не расставаться по дороге, что было почти невозможно, ввиду тесноты».
Однако не всегда водка была редкостью и «драгоценностью». В опустошенной Москве французы смогли вдоволь насладиться этим напитком: «В съестных припасах господствовало изобилие. Мясо, свежее и соленое, разнообразная копченая рыба, семга, осетры, треска наполняли артельные котлы, вино, ром, спирт, водка видны были во всех бараках. Вечером, у всех костров, солдаты жарили, варили, пьянствовали, когда приближалась ватага новых грабителей, их приветствовали громкими криками, награбленное тащили на себе, большею частью, русские».
Что русскому хорошо, то французу – смерть
Сначала французы пили свою водку, которая, по свидетельствам, была более высокого качества и менее крепкая, по сравнению с русской. Однако достаточно быстро ее запасы подошли к концу. И французы стали пить русскую водку «низкого качества» («eau-de-vie du pays»): «В этой стране вино и виноградную водку заменяют водкой, которую перегоняют из хлебных зерен и к которой примешивают наркотические растения».
Нижние чины 39-го егерского полка в Нюрнберге. 1815. акварель И.А. Клейна
Французские солдаты конфисковывали ее у местного населения, а иногда забирали ее из ранцев убитых и раненых русских солдат. Генерал Брандт вспоминал, как после Бородина «мы, к нашему счастью, имели еще в запасе сухари и водку, добытые, на поле сражения, с убитых русских солдат; иначе, мы осталась бы без всякого продовольствия».
Однако к этому напитку французские желудки оказались не приспособленными. Сегюр вспоминал о том, какое чудовищное влияние оказывала русская водка на французских солдат: «Донесения хирургов были ужасны… Наши молодые солдаты, истомленные голодом и усталостью, думали, что этот напиток поддержит их силы. Но возбуждение, вызванное им, сопровождалось полным упадком сил, во время которого они легко поддавались действию болезней. Некоторые из них, менее воздержанные или более слабые, впадали в состояние оцепенения. Они сидели скорчившись во рвах и на больших дорогах и тусклыми, полуоткрытыми слезящимися глазами, казалось, совершенно безучастно смотрели на приближающуюся к ним смерть и умирали угрюмые, не издав ни одного стона».
Это была настоящая болезнь, скосившая жизни многих французов. Главный хирург Великой армии Ларрей считал, что русская водка – самый настоящий наркотик, который на время снимал усталость и возбуждал, но вскоре приводил уставшего и голодного солдата к полному параличу.
| Твитнуть |
|
Код для размещения ссылки на данный материал:
Кавалерия Мюрата обнаружила арьергарды Милорадовича, Раевского и Остермана-Толстого, но направление движения основных русских сил по-прежнему оставалось загадкой для Наполеона.
Кутузов совершал переходы ночью, отходя по Старой Калужской дороге к реке Нара, к селу Тарутино.
Генрих Ульрих Людвиг фон Роос (Александр Иванович фон Роз) (1780-1840)
Генрих фон Роос происходил из семьи вюртембергского обер-офицера. Получив медицинское образование, он стал в 1800 г. военным врачом, а к 1805 г. дослужился до старшего военного врача, участвовал в походах и войнах 1805-1809 гг. В ходе кампании 1812 г. он в числе других вюртембергских офицеров находился при Великой армии, с которой дошел до самой Москвы, однако на обратном пути был захвачен в плен казаками и доставлен в штаб П.Х. Витгенштейна. Здесь Роосу предложили место врача в госпитале в деревне Жицково близ Борисова, где находилось более 3000 раненых обеих армий. Генрих согласился, и это полностью перевернуло его жизнь.
Через некоторое время Рооса официально зачисляют на русскую службу военным врачом, а затем и уездным гражданским. В 1815 г. для того, чтобы подтвердить свои знания, Генрих фон Роос отправляется в Вильно и блестяще проходит там все испытания академии. Получив сертификат о пройденной службе, он просит начальство о возможности вернуться на родину, от чего его отговаривают русские знакомые-иностранцы, земляки-вюртембержцы и родственники в самом королевстве, где уже успели объявить о его смерти и даже опубликовали некролог.
В итоге после визита на родину, Роос решает остаться на службе в России и через некоторое время поступает по покровительству своей соотечественницы императрицы Марии Федоровны, занимавшейся всеми богоугодными заведениями Российской Империи, на службу в Петербург. С 1819 по 1835 гг. Александр Иванович фон Роз, как отныне он зовет себя в России, исполняет обязанности главного врача Мариинской больницы в Петербурге ввиду болезни главного врача Бинберга. После увольнения последнего Роз занимает пост главного врача, при котором находится вплоть до самой смерти.
Проживая в Петербурге, Роос пишет и издает свои мемуары о войне 1812 года и службе в плену, полные очень точных, едких и весьма забавных замечаний о жизни французов, русских, немцев и войне в целом. Эти мемуары долгое время оставались забыты и приобрели настоящую популярность только в год 100-летнего юбилея Отечественной войны, когда были дважды переведены и переизданы.
14 (26) сентября 1812 года
Кутузов решает идти к с. Тарутино
Персона: Федор Евстафьевич Ангальт
Военное образование в России
13 (25) сентября 1812 года
Отряд Дорохова соединился с основными силами
Персона: Петр Иванович Багратион
Петр Иванович Багратион:
-100.jpg)
12 (24) сентября 1812 года
Отряд Дорохова отбил атаку французов
Персона: Михаил Андреевич Милорадович
Михаил Андреевич Милорадович: русский Баярд
11 (23) сентября 1812 года
Стычка у села Перхушкова
Персона: Александр Петрович Тормасов
Генерал Тормасов
10 (22) сентября 1812 года
Мюрат ищет армию Кутузова
Персона: Авраам Сергеевич Норов
Французы в Москве: история одного бедствия